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Quinta da Lixa

 Vila da Lixa 

TERRAS DO MINHO 

Sub-Região do Sousa

 

Castas: Loureiro, Trajadura e Arinto

 

Este vinho provém de castas tradicionalmente utilizadas para a região demarcada dos Vinhos Verdes, em particular na Sub-Região do Sousa.

Com a qualidade característica desta zona privilegiada, este vinho autêntico e genuíno, distingue-se pela riqueza do seu paladar e aroma.

Jovem e delicado deve ser servido como acompanhamento de pratos de peixe, mariscos ou carnes brancas.

 

Características de Prova

Cor: Citrina

Aroma: Elegante e frutado.

Paladar: Jovem, fresco, elegante e acidez perfeita.

 

Teor alcoólico: 10,5%vol.

TOURIGA NACIONAL - TERRAS DO MINHO

Região: Vinhos Verdes

 

Castas: Touriga Nacional

 

Tida por muitos como a casta mais Nobre entre as tintas de Portugal, cacho  pequeno e alongado, possui bagos

diminutos, arredondados  de  tamanho  não  uniforme,  polpa rija, suculenta de sabor peculiar.

 

Cor vermelha bem viva, notações de morango e groselha

complementado com sugestões florais revelam a exuberância do aroma.

 

Características de Prova

Cor: Citrina

Aroma: Elegante e frutado.

Paladar: Jovem, fresco, elegante e acidez perfeita.

 

Teor alcoólico: 11%vol.

QUINTA DA LIXA - ESPUMANTE BRUTO

Região: Vinhos Verdes

 

Castas: Arinto e Avesso

 

Processo de vinificação: Obtido pelo método Clássico de fermentação em garrafa, trata-se de um Espumante bruto,

que teve por base Vinho Verde Branco, elaborado a partir das castas Avesso e Arinto.

 

Notas de Prova: Apresenta uma cor palha aberto, com aromas

frutados e uma complexidade muito agradável. A bolha fina e persistente é outra das características de qualidade deste Espumante.

 

Recomendações: Pode acompanhar qualquer refeição.

 

Teor alcoólico: 12,5%vol.

O TAL VINHO DA LIXA

Região: Vinhos Verdes

 

Castas: Trajadura, Loureiro e Pedernã

De cor citrina, apresenta aromas frutados, com algumas notas florais.  

 

Na boca mostra se equilibrado e persistente.  

A sua acidez natural faz ressaltar o seu carácter frutado.

Jovem e delicado deve ser servido como acompanhamento de pratos de peixe, mariscos ou carnes brancas.

 

Cor: Citrina

Aroma: Frutado com notas florais

Paladar: Meio Seco, frutado, Jovem e elegante.

 

Deve ser servido entre os 8 a 10º C.

 

Teor alcoólico: 10%vol.

Olhar para a Quinta da Lixa é perceber o resultado de uma paixão cultivada desde sempre pela família Meireles.

 

A Quinta da Lixa é o testemunho vivo da paixão que a Família Meireles sempre teve pelos Vinhos Verdes.

 

Presente em diversas áreas do mundo empresarial, esta família que já era proprietária de vinhedos localizados em redor da pequena Vila da Lixa, decide em 1986 criar uma pequena empresa que se viria a tornar naquela que é hoje a Quinta da Lixa - Sociedade Agrícola, Lda. O vinho produzido era inicialmente vendido a granel mas rapidamente se percebeu que a sua qualidade e aceitação eram tais que o engarrafamento na propriedade era imperativo. Devido ao aumento de produção, torna-se necessário a construção de novas instalações que viessem substituir a primitiva adega onde já não era possível a manutenção do padrão de qualidade que caracterizava os vinhos da Empresa.

 
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